Российские сети расширяют ассортимент овощей и фруктов

Рост доли отечественных овощей в крупных ритейл-сетях

Сеть «Дикси» за последний год увеличила долю российских овощей в своем ассортименте на 65%. В частности, доля местных огурцов достигла 89%, а томатов — 73%. Общий показатель категории «Свежие овощи» в «Дикси» теперь составляет 65%, что свидетельствует о значительном сдвиге в сторону отечественного производства.

Это изменение отражает активную политику ритейлера по поддержке российских производителей и снижение зависимости от импортных овощей. Такие показатели влияют на общий рынок, стимулируя развитие сельского хозяйства в регионах и укрепляя продовольственную безопасность.

Увеличение доли отечественных фруктов и ягод за 10 лет

По данным Россельхозбанка, за десятилетие доля российских фруктов и ягод на рынке выросла с 28% до 42%. В то же время импортная продукция сократила свою долю с 72% до 58%. Эти данные отражают долгосрочную тенденцию к замещению зарубежных товаров отечественными аналогами.

Рост доли отечественных фруктов связан с развитием современных агротехнологий и улучшением логистики. Это позволяет снижать издержки и предлагать потребителям продукцию высокого качества по конкурентным ценам, что поддерживает спрос на местную продукцию.

Потребительский патриотизм и предпочтения в сетях «Магнит»

Сеть «Магнит» демонстрирует рекордные показатели по доле отечественных овощей и фруктов — более 98% на полках магазинов. Доля российских грибов в ассортименте достигает 99%, а томатов — также около 98%. Такая концентрация отечественной продукции отражает растущий потребительский патриотизм в России.

Эти показатели важны для понимания изменения покупательских предпочтений, когда клиенты все чаще выбирают локальные продукты. Ритейлеры учитывают это, развивая сотрудничество с региональными поставщиками и внедряя программы поддержки отечественных брендов.

Рост продаж овощей и фруктов в розничных сетях в 2025 году

В 2025 году продажи овощей и фруктов в российских розничных сетях выросли на 3,4% в натуральном выражении за период с января по ноябрь. Этот рост свидетельствует о повышении потребительской активности и расширении ассортимента свежих продуктов.

Увеличение продаж связано с улучшением условий хранения и транспортировки, а также с расширением предложения отечественных производителей. Ритейлеры продолжают увеличивать закупки у региональных хозяйств, что способствует развитию агропромышленного комплекса в различных субъектах РФ.

Укрепление позиций региональных поставщиков через «Фуд Сити»

В 2025 году российские регионы увеличили поставки продовольствия в крупные торговые центры, такие как «Фуд Сити». Более 15 субъектов Российской Федерации нарастили объемы поставок овощей и фруктов, что способствует диверсификации рынка и снижению зависимости от импорта.

Поддержка региональных производителей способствует развитию инфраструктуры и созданию рабочих мест в сельской местности. Это стратегически важно для устойчивого развития экономики и обеспечения продовольственной безопасности страны.

Вывод: Рост доли отечественных овощей и фруктов в российских сетях укрепляет продовольственную независимость и отражает изменение потребительских предпочтений.